Kuru Meyveli Cevizli Ballı Tart

Kuru Meyveli Cevizli Ballı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için :

• 100 gr tereyağ veya margarin
• 2 su bardağı un
• 1 adet yumurtanın sarısı
• Yarım subardağı esmer toz şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri için :

• 1 su bardağı bütün ceviz
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı esmer toz şeker
• 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin
• 1 tatlı kaşığı süt
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 çay kaşığı toz tarçın, toz zencefil
• 3 adet küçük doğranmış kuru incir
• 2 adet küçük doğranmış kuru kayısı
• Yarım çay bardağı kuru üzüm
• 2 adet yumurta

Üzerine serpmek için :

• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Kuru Meyveli Cevizli Ballı Tart Tarifi'nin Yapılışı

Çukur bir kapta hamur için olan malzemeleri yoğurun, streç filme sarın 30 dk buzdolabında dinlendirin, çok az un serpilmiş tezgaha hamurumuzu koyalım,tart kalıbı büyüklüğünde açalım ,hamuru yağlanmış kalıba yerleştirelim, çatalla birkaç yerinden delelelim, önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 15 dk pişirelim, diğer tarafta üzeri için olan malzemelerden önce yumurtayı koyup çırpalım, sonra unu ,sütü, balı, eritilmiş tereyağını ekleyip karıştıralım, doğranmış kuru meyveleri ilave edelim ,cevizi esmer şekeri tarçını zencefili ekleyip iyice karıştıralım çırpalım ,çıkardığımız tartın üzerine bu malzemeyi güzelce yayalım ,önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20-25 dk pişirelim, tartımız hazır afiyet olsun, tart 10 dk soğuduktan sonra pudra şekerini serpelim ,dilimleyerek servis yapalım ,afiyet olsun.