Kuru Meyveli Fındıklı Zerdeçallı Kek (24 Adet )

Kuru Meyveli Fındıklı Zerdeçallı Kek (24 Adet ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı kuru doğranmış kayısı ( bardak küçük boy )
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı kırılmış fındık
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı toz zerdeçal
• Yarım çay kaşığı zencefil

Kuru Meyveli Fındıklı Zerdeçallı Kek (24 Adet ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikser ile çırpalım.
2. Sonra sıvı yağ sütü de ekleyip çırpalım un kabartma tozu ve vanilyalı da ekleyip 1 dakika kadar tekrar çırpalım
3. Başka bir kapta diğer malzemeleri alıp üzerine çok az un dökelim harmanlayalım.
4. Bu karışımı da kek hamuruna ekleyip spatula ile karıştıralım.
5. Yağlanmış kalıplara paylaştıralım 180 derece fırında yaklaşık 20 – 25 dakika pişirelim.
6. Fırından fırına değişiklik gösterebilir kürdan testi uygulayabiliriz. Afiyet olsun😊😊😊