Ben unu göz kararı döküyorum ve yumuşak olmasını istediğim için az döküyorum ve kuru meyveler. Ben hazır paket de satılan kek için olan kuru meyveleri kullanıyorum
Kuru Meyveli Harika Kek Tarifi'nin Yapılışı
Yumurtalarla şeker güzelce mikserle karıştırılır.
Sonra süt sıvı yağ ilave edilir ve karıştırılır.
Kalan malzemeler de ilave edilerek karıştırılır.
Ve pişirme tepsisine dökülerek kürdanla kontrol edilerek 170 DERECEDE pişirilir. Üzeri kızarınca kürdan kontrolü ediniz.