Kuru Meyveli Kek
Kuru Meyveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 kase kuru meyve
- Kabartma tozu
- Vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
Kuru Meyveli Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
- Sıvı yağı, sütü ve Hindistan cevizini ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
- Kabartma tozunu vanilyayı ve unu eleyerek karışıma ekliyoruz. Ben hazır doğranmış karışık kuru meyve kullandım. Kayısı incir ve üzüm vardı. Bütün varsa Sizde doğrayabilirsiniz. 5 dk ılık suda bekletip süzdükten sonra karışıma ekliyoruz tahta kaşıkla söndürmeden karıştırıyoruz.
- Kekimizin yarısını kalıba döküyoruz, diğer yarısına kakao ekleyip karıştırıyoruz ve üzerine döküyoruz.
- 180 derece fırına veriyoruz. Kabardığında fırını 160 dereceye düşürüyoruz. Böyle yaptığımız da kekimiz daha çok kabarır ve sönmez. Pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edebiliriz.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
