Kuru Meyveli Turta

Kuru Meyveli Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için ;

• 150 gram tereyağı
• 1 tane yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un

İç harcı için ;

• 1  çay bardağı kuru kayısı
• 1 çay bardağı kuru erik
• 10 adet kuru incir
• 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
• 5/6 adet hurma
• 1 çay bardağı su

Kuru Meyveli Turta Tarifi'nin Yapılışı

Selam herkese 👋

1. Tarifimize ilk olarak kuru meyveleri pişirerek başlayalım. Bütün meyveleri bir küçük tencere veya tavaya dökelim.
2. Üzerine 1 çay bardağı suyu ekleyip kısık ateşte pişirelim.
3. Yumuşayan meyveleri blenderla çekelim (gerekirse biraz daha su ekleyebiliriz) . Püre haline gelmesi lazım .
4. Üzerine 1 çay bardağı cevizi de ekleyip bir kenara soğumaya bırakalım .
5. Bu arada hamurumuzu hazırlayalım bir kaba tereyağını sıvı yağ yumurtayı şekeri vanilyayı güzelce karıştıralım.
6. Ardından yavaş yavaş 3 su bardağı unu ekleyelim ,yumuşak bir hamur olması lazım.
7. 2 parçaya ayıralım biri küçük öbürü ise büyük olması lazım büyük hamuru tart kalıbımıza göre açalım açtığımız hamuru kalıba yerleştirip üzerine soğuyan harcı ekleyelim.
8. Kalan hamurumuzda üzerine istediğimiz şekilde süsleyelim.
9. Ben yıldız şekli ile yaptım isterseniz başka şekilde de yapabilirsiniz.
10. 200 derece fırında üzeri kızarıncaya dek pişirelim. Deneyecek olanlara Afiyet olsun .