Kuru Üzümlü Soğan Salatası

Kuru Üzümlü Soğan Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 15-20 tane arpacık soğan
• 1 kahve fincanı kuru üzüm
• 1 çay kaşığı karabiber (Silme)
• 1 çay kaşığı kekik (Silme)
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı kimyon  (Silme)
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tereyağı
• Zeytinyağı
• Tuz
• Çekilmiş ceviz içi

Kuru Üzümlü Soğan Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı temizleyip 10 dakika bir su bardağı su ile haşladım.
2. Kuru üzümü yıkayıp onu da 10 dakika haşlayıp süzdürdüm.
3. Tavaya biraz tereyağı ve zeytinyağı ekleyip soğanı 5 dakika soteledim.
4. Üzüm çekilmiş ceviz içi ve baharatlarını ilave edip 2 dakika kadar ocakta tutup servis tabağına aldım.
5. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun 🖐