Kurutulmuş Yeşil Fasulye Kavurması Tarifi

Kurutulmuş Yeşil Fasulye Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase kurutulmuş yeşil fasulye
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz,
• (karabiber,kırmızı biber isterseniz ekleye bilirsiniz)
• 1 kase yoğurt
• (isterseniz 2 diş sarımsak ekleyebilirsiniz yoğurda)

Kurutulmuş Yeşil Fasulye Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bir tencerenin içinde kurutulmuş fasulyeyi yıkayıp fasulyelerin üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyip haşlayın ve suyunu süzün .Daha sonra bir tavanın içine kuru soğanı küp küp doğrayın sıvı yağ ve salçaları baharatları ekleyin. Hafif kavurun .Yanında ister sade yoğurt yada üzerine sarımsaklı yoğurt döküp servis yapın.
Afiyet olsun.