Kuruvasan

• Malzemeler
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 adet yumurta (beyazlar içine 1 tane sarısının ayıralım üstüne sürülecek)
• 1 paket instant maya
• 3 tatlı kaşığı şeker (1 yemek kaşığı)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4. 5 -5 su bardağı un (toparlanan a kadar ekleyin değişebilir)

Arasına sürmek için;

• 100- 150 gr tereyağı

Arasına sürmek için;

• Kahvaltılık çikolata, peynirli yapmak isteyen peynir eklesin

Kuruvasan Tarifi'nin Yapılışı

İlk öncelikle yedirdikçe yediren harika bir lezzet😊👍😋🥐🥐🥐

1. Şeker, maya, süt ve su ılık olmalı bunları karıştırıp 10 dk bekletelim köpük köpük olacak.
2. Ardından diğer malzemeler eklenir. unu eleyerek ekleyin.
3. 40 dk mayalanmasını bekledim.
4. Mayalanan hamurdan 20 adet beze çıkarttım.
5. Tabak büyüklüğünde açılır ben açıp bir beze serdim.
6. Ardından bezelerin her arasına tereyağı sürdüm.
7. Son kata sürülmeyecek.
8. Açabildiğiniz kadar açın bir oklava ile. Sonra keselim. 16 ya böldüm.
9. Arasına çikolata sürüp saralım.
10. 15 dk tepside mayalansın.
11. Ayırdığımız yumurta sarısı sürülüp.
12. 180 derece fırında pişirelim 20-25 dk pişirilir.

Deneyecek olan herkese afiyet olsun 🥐🥐🥐😋😋👍😊