Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet Tarifi
Kübra Özaydin Türe
2353
kişinin defterinde

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 20dk

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

  • 1, 5 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 küp yaş mayanın yarısı
  • Aldığı kadar un
  • 2 yemek kaşığı sirke

Arası için;

  • 100 gram tereyağ

Açmak için;

  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Üzeri için;

  • 2 yumurta sarısı

 

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet Tarifi Yapılışı

 

  1. Ilık süt,sıvı yağ ,tuz, toz şeker, yaşmayayı alalım karıştıralım.
  2. Yavaş yavaş un eklemesi yaparak yumuşak bir kıvam hamur elde edelim.
  3. 20 dk mayalanmaya bırakalım .
  4. Mayalanan hamuru 2 ye bölelim, her parçayı 6 ya ayıralım.
  5. Herbir bezeyi 6 lı gurupları da aralarına nişasta ve unlu  karışımdan serperek tatlı tabağı büyüklüğünde açalım bir kenara koyalım.
  6. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağımızı alalım. 6 bezenin aralarına elimizle heryerinde gelecek şekilde sürelim, üst üste koyalım . En son bezeye yağ sürmüyoruz.
  7. Diğer 6 lı guruba da aynı işlemi yapalım.
  8. Üst üste olan 6 lı bütün bezemizi açabildiğimiz kadar açalım.
  9. Artı şeklinde keselim ,her bir üçgeni 4 yada 5 üçgene keselim.
  10. İçine istediğiniz harç koyabilirsiniz ben boş yaptım.
  11. Üçgenleri rulo yapıp tepsinize alalım.
  12. Tepsi mayası getirtelim .
  13. Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.

Bu enfes lezzeti mutlaka deneyin çok beğeneceksiniz. ınstagram ; mutfakta_kubra_var

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet

Deneyenlerden Fotoğraflar

(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Çıtır Çıtır Kuruvasan Enfes Lezzet Tarifi 26.12.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.