Kuş Kurabiyesi (Kalabalık Misafirler İçin)

Kuş Kurabiyesi (Kalabalık Misafirler İçin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı nişasta
• 1. 5 su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 paket (375 gr) margarin
• 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• 1 paket vanilya (isteğe bağlı)
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 yumurta
• 7 su bardağı + 4 yemek kaşığı un

Bulamak için:

• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kakao
• Kahve
• Tarçın

Kuş Kurabiyesi (Kalabalık Misafirler İçin) Tarifi'nin Yapılışı

Teyzemden aldığım ve ilk defa denediğim bu güzel tarifi sizlerle de paylaşmak istedim. 😊😇

Her tarifte belirttiğim gibi un ölçüsü değişkenlik gösterebilir ve bardak ölçüm 200ml.

Bulamak için de şekeri 3e böldüm, böylelikle farklı tatlar elde ettim. 👍😎 Tabi kakaolu daha fazla😄😋
Fotoğraflarda gördüğünüz, ortada dizili olanlar kahveli, diğer sıra tarçınlı ve son sırada kakaolu.

Gelelim hamurumuza:
İlk önce pudra şekeri, nişasta, kabartma tozu ve karbonatı yoğurma kabında harmanladım. Daha sonra yağları ve yumurtayı ekleyip yoğurdum.
Azar azar un ekledim ve yumuşak bir hamur elde ettim.

Fındıktan büyük parçalar yapıp tepsiye dizdim. Normalde daha küçük yani tek lokmalık olması gerek ama acelem olunca biraz büyük oldu benim kurabiyelerim 😅😄😉

Isıtılmış fırında hafif kızarana dek pişirdim. Ama çok hızlı pişti dikkatli olun yanmasın. 🔥😉

Kurabiyeler fırında iken de harçları hazırladım. Sıcağıyla harca buladım.

Kurabiyeleri elinize alın üzerini harca hafif bastırarak iyice bulayın.

Tek kelimeyle “bayıldım” 😍😋😋 İnşaallah sizlerde dener ve beğenirsiniz. 😊☺

❤evinizden mutluluk ve huzur eksik olmasınn❤