Kuş Yuvası

Kuş Yuvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1, 5 çay bardağı sıvı yağ
• 1, 5 çay bardağı süt
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yeterince un

İçine;

• Ceviz
• Üzerine pudra şekeri

Arası için ;

• Nişasta

Kuş Yuvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz.  Ununu azar azar ekleyip yumuşak bi hamur yoğuruyoruz.
2. Üzerini örtüp yarım saat dinlendiriyoruz.  Hamurumuzu ikiye bölüyoruz.
3. Her iki parçayı da 10 nar eşit parçaya bölüyoruz.
4. 10 tanesini tabak büyüklüğünde açıyoruz. Aralarına biber yemek kaşığı nişasta serpiyoruz.
5. Diğer on bezeyi de aynı şekilde yapıyoruz.
6. Açabildiğimiz kadar açıyoruz. İki parmak kalınlığında, Uzun şeritler halinde kesiyoruz.
7. İçlerine ceviz koyup rulo yapıyoruz.
8. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
9. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpiyoruz.

Fotoğrafta pudra şekersiz olmasının sebebi sıcak olmasıydı. 💫Şimdiden afiyet olsun.