Kuş Yuvası
Kuş Yuvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 yaş tel kadayıf
- 2 çorba kaşığı dolusu tereyağ
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Ortası için bütün fındık
Şerbet için:
- 3,5 su bardağı şeker
- 4,5 su bardağı su
- Bir dilim limon
Kuş Yuvası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yağları tavada eritip biraz ılıdıktan sonra kadayıfların üzerine döküp elimizle harmanlayalım.
- Daha sonra kadayıfları koparmadan parmağımızın işaret ve orta parmağımıza bir miktar sarıp koparalım ve dikkat bi şekilde tepsiye dizelim.
- Bütün bu işlemi kadayıflar bitene kadar tekrarlayalım. Son olarak fındıkları üzerine yerleştirelim.
- Ben fındıkları bıçakla ortadan ikiye kesip o şekil yerleştirdim daha rahat doğmasına sebep oldu.
- Kadayıfı 190 c fırında kuşatamaz kadar pişirelim. Bu şurada şerbeti hazırlayalım koyu kovan olmasına dikkat edin.
- Şerbet malzemeleri kaynamaya başladıktan sonra 15 dk daha kaynıyacak koyu kıvam olması gerekiyor
- Fırından çıkan tatlınız ve şerbetiniz sıcak olmak şartıyla dökün daha çıtır olmasını istiyorsanız sakın üzerini kapatmayın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
