Kuş Yuvası Kurabiyesi

Kuş Yuvası Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr yumuşak tereyağı veya margarin
• 2 kaşık sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağına yakın un
• Pişmaniye
• Çikolata kaplı badem şekeri

Kuş Yuvası Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Çocuklar çok sevecek😍

1. Yoğurma kabına tereyağı, pudra şekeri, yumurta, vanilya ve kakao alınıp karıştıralım.
2. Yavaş yavaş un ilave edilerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
3. Hamurdan biraz alıp sarımsak ezicinin içerisine dolduralım.
4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yuvarlaklar olacak şekilde sıkalım.
5. Tüm hamur bu şekilde yapıldıktan sonra orta kısımları bir şişe kapağı yardımıyla bastırarak şekillendirelim.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecede 20 dk kadar pişirelim.
7. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakalım.
8. Soğuyan kurabiyelerin orta kısımlarına önce bir miktar pişmaniye, üzerine de badem şekeri yerleştirerek süsleyelim. Servise hazır.
   Not: Fırında uzun süre bekletirseniz kurabiye değilde bisküvi gibi sert olur. Pişmeye yakın kontrollü olmakta fayda var.

Afiyet olsun😊