Kuşbaşı Etli Ali Nazik
Kuşbaşı Etli Ali Nazik Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-4 adet patlıcan
- Yaklaşık 300-400 gram kuşbaşı et
- 1 büyük kase yoğurt
- 1-2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, pul biber
Kuşbaşı Etli Ali Nazik Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlar közlenir ve temizlenip ince ince doğranır.
- Tere yağında bir tur çevrilen patlıcanlara tuz eklenip servis tabağına alınır.
- Sarımsaklı yoğurt hazırlanıp patlıcanın üzerine dökülür.
- Kuş başı doğranmış etler kavrulur, sarımsağı, salçası ve baharatları sırayla atılıp karıştırılır.
- Hazırlanan etli harç yoğurtlu patlıcanın üzerine dökülüp servis edilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
