Kuşkonmaz Kavurma (Yumurtalı)
Kuşkonmaz Kavurma (Yumurtalı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 demet kuşkonmaz (300-400 gram kadar)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet soğan
- 3 yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı karışık baharat
- Tuz
Kuşkonmaz Kavurma (Yumurtalı) Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye tereyağı alalım.
- Soğanı küp küp doğrayıp erittiğimiz tereyağın içine ekleyelim.
- Soğan diriliğini kaybedince 2 parmak uzunluğunda doğradığımız kuşkonmazı ekleyelim. Bolca kavuralım.
- Ardından 3 yumurtayı bir kabın içinde iyice karıştıralım.
- İçine biraz tuz, karabiber ve karışık baharat ekleyelim.
- Yumurta karışımımızı kuşkonmazla buluşturalım. Yeniden kavuralım.
- Tamamen pişince ocağımızın altını kapatalım.
- Kavurmamız hazır. Afiyet olsun ☺️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
