Kuskus Salatası

Kuskus Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

Haşlamak için;

• 1 paket kuskus
• Haşlamak için su
• 2 tatlı kaşığı tuz

İç malzemeler;

• 1 demet maydanoz
• 1 demet dereotu
• 4 tane kap biber
• Yarım kg mısır tanesi
• Kornişon turşusu(salatalık turşusu)

Sosu için;

• 2 adet limon
• Zeytinyağı
• Nar ekşisi

Kuskus Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tencereye suyu ve tuzu koyup kaynatın.
2. Kaynayan suya kuskus u koyun ve haşlayın.
3. Haşladıktan sonra süzün ve sudan geçirin, soğumaya bırakın.
4. Diğer yandan maydanoz ve dereotunun inçe inçe kıyın karıştırma kabına koyun.
5. Daha sonra kap biber ve salatalık turşusunu küçük doğrayın ve karıştırma kabına ilave edin üzerine haşlanmış kuskusları ilave ettikten sonra zeytinyağı limonu sıkın ve nar ekşisini ilave ettikten sonra karıştırın.
6. Servis tabağına döküp servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun 😋