Kuskus Salatası

Kuskus Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuskus
• Alabileceği kadar yoğurt
• 2- 3 diş sarımsak
• 3 büyük havuç
• Tuz
• Sıvıyağ

Kuskus Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar ❤
Çok hafif ve çok lezzetli bir tarif veriyorum sizlere et yemeklerinizin yanına çok yakışacak.

1. Öncelikle kuskusu haşlıyoruz.
2. Kuskus haşlanırken sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlıyoruz tuz eklemeyi unutmadan.
3. Havuçları soyup iri rendeliyoruz
4. Geniş bir tavada tuz ve yarım çay bardağı yağ ekleyip kavuruyoruz. Kavrulduktan sonra yarım çay bardağı kadar su ekleyip pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz
5. Kuskus haşlandıktan sonra yıkayıp hazırladığımız yoğurtla karıstırıyoruz.
6. Borcama yarıdan fazlasını yayıyoruz.
7. Havuçtan süsleme için biraz ayırıp arasına yerleştiriyoruz. Kalan kuskusu üzerine yayıp havuçla süslüyoruz.
8. Ben sade olarak çok beğeniyorum ama dilerseniz üzerine pulbiber yakabilirsiniz servis aşamasında

Afiyet olsun