Kuskus Salatası

Kuskus Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kuskus
• 1 su bardağı mısır
• 1 kavanoz garnitür
• 5 adet kornişon turşu
• 2 adet köz kapya biber
• Bir tutam dereotu
• Bir tutam maydanoz
• Bir tutam yeşil soğan
• Tuz
• Limon
• Sıvı yağ

Kuskus Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar:)Görüntüsü ile bir renk cümbüşü olan muhteşem salatamız

1. Ocağa tenceremizi alıp içine yaklaşık 1 buçuk litre su alıp kaynatıyoruz.
2. Kaynayan suya kuskuslarımızı atıp haşlamaya bırakıyoruz.
3. Bu arada dereotu maydanoz ve yeşil soğanı yıkayıp iyice süzüldükten sonra incecik doğruyoruz.
4. Köz kapya biber ve kornişonumuzuda doğrayıp bir köşeye alıyoruz haşlanan makarnayı süzüp içine sıvı yapını koyup soğumasını bekliyoruz (sıvı yağ koymazsanız soğuyana kadar birbirine yapışır )
5. Soğuyan kuskusa diğer malzemeleri ekleyip güzelce karıştırıyoruz limonunu tuzuna da damak zevkimine göre ekliyoruz salatamız hazır
   AFİYET OLSUN