Kuskus Salatası

Kuskus Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı şalgam suyu
• 1 su bardağı su
• 2 su bardağı kuskus
• 3-4 dal taze soğan
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet limon
• Maydanoz
• Dere otu
• Salatalık turşusu
• Bir kutu konserve mısır
• Arzuya göre kırmızı kelem (mor lahana)
• Tuz

Kuskus Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 su bardağı şalgam suyu ve 1 su bardağı suyu ocağa alıp kaynamaya bırakalım kaynadıktan sonra 2 su bardağı kuskusu ilave edip pişirelim.
2. Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
3. Taze soğan, maydanoz, dere otu, kırmızı kelem ve turşuları doğradıktan sonra mısırlarla buluşturup sıktığımız limonu, tuz ve sıvı yağı da ilave edip kuskusla karıştıralım 😊 nefis bir lezzet deneyeceklere afiyet olsun ❤😊.