Kütük Kurabiye (Nefis Yemek Tariflerine Nefis Bir Tat) Tarifi'nin Malzemeleri
1 yumurta
1,5 çay bardağı pudra şekeri
125 gram tereyağ
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı mısır nişastası
Vanilya
Kabartma tozu
Alabildiğine un
Tarçın
Tozşeker
Tarçın
Kütük Kurabiye (Nefis Yemek Tariflerine Nefis Bir Tat) Tarifi'nin Yapılışı
Tereyağını, yumurtayı, pudra şekerini, sıvı yağını, nişastayı vanilyayı ekleyip karıştıralım.
Kabartma tozunu un ile beraber kontrollü şekilde ilave edip elimize yapışmayacak bir hamur elde edelim.
Hamuru iki eşit parçaya bölerek, streç film üzerine tarçın ve tozşeker serpip silindir şekli verilerek paketlenir. 1 saat buzlukta bekletilir.
1 saat sonra çıkarıp parmak kalınlığında dilimleyerek yağlı kağıt serili fırın tepsisinde 20/25 dakika 175 derecede pişirelim.
Not:fazla yapıp buzdolabında stoklayarak misafir öncesi kurabiyelerinizide pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun.