)
Kütük Kurabiye (videolu)
Bu tarif Gisi Tasarım adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kutuk-kurabiye-6240517/
https://www.nefisyemektarifleri.com/kutuk-kurabiye-6240517/
(19 oy, ortalama: 4,26 / 5)Kütük Kurabiye (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tereyağı (Yarım paket)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 buçuk çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2,5-3 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
Kenarları için:
- Toz şeker
- Tarçın
Kütük Kurabiye (videolu) Tarifi Yapılışı
Birçok üründe olduğu gibi tereyağının da fiyatı cep yakıyor.
Her zaman kullanmaya kıyamıyoruz.
Ama ben bu tarif için gözümü kapatıp inanın kıyıyorum çünkü çok lezzetli oluyor, hem de çok pratik. Çayın/kahvenin yanına da öyle çok yakışıyor ki.
Çocuklarınızın beslenmesine koyabileceğiniz kurabiye tariflerinden biri.
Dilerseniz dışını fındık kırığına bulayabilirsiniz hatta hindistan cevizine bile bulayabilirsiniz.
- Uygun bir karıştırma kabı içerisine tereyağı, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri ve vanilyayı alarak karıştırın.
- Nişasta, kabartma tozu ve son olarak unu kontrollü bir şekilde ekleyin. Yumuşak ve ele yapışmayacak kıvama gelince yoğurmayı bırakın.
- Hazırladığınız hamuru ikiye bölün ve parçaları hafif bastırarak rulo yapın.
- Tezgaha streç film serin. Üzerine tarçın ve tozşeker serpin.
- Rulolardan birini streç üzerine koyup, üzerinde yuvarlayarak şeker ve tarçını her tarafına bulayın ve aynı streç ile sarın.
- Aynı işlemi diğer rulo için de yapın ve buzluğa kaldırın.
- Yaklaşık 1 saat kadar durup sertleşince streç filmden çıkarın. Yaklaşık 1 santim kalınlığında bıçak yardımı ile kesin.
- Elde ettiğiniz kurabiyelerinizi tepsiye dizip, önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Biraz daha kıyır olsun isterseniz 25 dakika pişirin.
- Pişen kurabiyelerinizi fırından çıkarıp soğuyunca servis edin.
Afiyet olsun 💐
Not: Bu kurabiyeyi isterseniz buzlukta saklayabilirsiniz. Pişirmek istediğiniz zaman yaklaşık yarım saat 1 saat önceden çıkarıp dilimleyip pişirebilirsiniz.
Kütük Kurabiye Tarifi Püf Noktalar Nelerdir?
- Pişme süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir. Çok pembeleşmeden altları hafif renk aldığında fırından alabilirsiniz.
- Kurabiyenizin daha ince olmasını isterseniz rulonuzu daha ince ve uzun yapabilirsiniz.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(10 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
🧡
-
nefiiis oldu 👌🏻
-
Nasıl güzel oldularrr☺️
-
cok beğendim 👌
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Kütük Kurabiye (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Benim tek farkla sürekli yaptığım bir kurabiye hamuruna (Antep fıstık, ceviz, fındık ve badem) evde ne varsa koyuyorum muhteşem oluyor. Sonunda da muhallebi ile kütüğe uygun şekiller yapıyorum
Margarin yada tereyağı koymasam ne olur?
Çok güzel görünüyor haftasonu deniycem emeğinize sağlık👏
eşim tarçın sevmiyor kakao olurmu acaba
buzlukta saklanir mi acaba
Evet saklanabiliyor
Ben böyle bir güzellik görmedim iki gündür yapıyorum herkesin favorisi oldu 🥰 ben hamuru buzdolabından aldıktan sonra buluyorum daha rahat oluyor ve tarçınla şekere kaako da ekledim. Tavsiye ederim ☺️
ellerinize sağlık harika görünüyor. afiyet olsun 💐🥰
Şuan yapıyorum tarçinlı olduğu için merak ettim severim çünkü inşallah güzel olur güzel olursa paylaşırım 😊
strateje sardıktan sonra buzlukta mı bekletmem lazım yoksa buzdolabının normal bölümünde mi ?
Ben genelde buzluğa kaldırıyorum kısa süreli ya da uzun süreli olursa da pişirmeden yarım saat 1 saat önce çıkartıyorum
çayın yanında yaptım eminimki çok lezzetlidir ellerinize sağlık 👌👌
Margarin le yapsam tadını bozar mı tereyağıni kullanmaya içim el vermedi 😁
şimdiye kadar bir sürü kurabiye tarifi denedim çoğu taş gibi oldu hiç beğenmedim ama bu çok güzel oldu öneriyorum herkese sadece yağ tadı biraz fazla geliyor yediğim zaman
Ellerinize sağlık. Muhtemelen kullandığınız yağın markasından dolayı yoğun tat geliyor olabilir, sevgilerimle🥰💐
Şahane bir hamur ben buna dolu dolu toz zencefil ekleyip ince uzun sarıyorum ve lokmalık doğruyorum o kadar lezzetle yeniyorki evde herkese tavsiye ederim. Elinize sağlık 👏🏻👏🏻👏🏻
Ortasındaki çikolatayı nasıl yaptınız
benmari usulü çikolatayı eritip ortalarına kaşıkla damlattım süslemek için kullandım. Dilerseniz kullanmayabilirsiniz. sevgiler💐
125 gr tereyağı kaç yemek kaşığına denk bilgisi olan varmı
Sanayag paketinde gramlar yazıyor 50 100 150 şeklinde oradan ayarlamak daha kolay olabilir
2 yemek kaşığı 50 gr olduğuna göre 4 + 1 yemek kaşığı oluyor 🤗
Keşke zayıf olsam da yapıp yapıp yesem.🙄
Tereyagi rahatsiz ediyorsa margarinde kesinlikle rahatsiz eder ;
Margarinler kalp ve damar, karaciger sagligini bozuyor.
Arkadaşlar bu tarifi margarin le deneyen varmı
Çok yapmak istiyorum ama evde koyun tereyağı var oda tadını bozar diye düşünüyorum
Ben tereyağ olmadığı için margarinle denedim onunla da çok güzel oldu. Harika bir tarif. Yiyen herkes çok beğendi.
margarin olur tabiki:)) tereyag tuzlu ise tadini bozar..Tereyag ile yapilan her tarif margarin ile de yapilir pekâlâ..Saglik açısından tabiki tereyag kullanilmali yalniz
teremyağ gurme kullanabilirsiniz
Bende şimdi mutfaktan çıktım buzluğa attım yarın pişiricem insallah:)Tereyagim yoktu margarinle yaptım Insalalh olur birde 3 buçuktan biraz az un aldı onu söylim
şimdi mutfağa gidiyorum yapmaya 😂👍
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık