Kütük Pasta

Kütük Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 4 adet yumurta
• 1 su bardak şeker
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 su bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşık kakao

Kreması için

• 3 su bardak süt
• 1 su bardak şeker
• 3 yemek kaşık un
• 1,5 yemek kaşık nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 50 gr tereyağ

Arası için

• Muz ,parça çikolata (Tercihen)

Kaplamak için

• 1,5 su bardak süt
• 200 gram kakaolu krem şanti

Kütük Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Sıcak su ekleyip karıştırıyoruz.
3. Un,kakao ve kabartma tozu ekleyip karıştırıyoruz. Tepsiye döküp 180 derecede 15 dakika kadar pişiriyoruz. Çıkarınca sıcakken rulo yapıyoruz.
4. Kreması için tereyağ hariç bütün malzemeyi karıştırıp pişiriyoruz.
5. Ocaktan alınca tereyağ ekleyip karıştırıyoruz.
6. Ara ara karıştırarak soğutuyoruz.
7. Soğuyan kekimize kremamızı sürüyoruz.
8. Muz ve parça çikolata ekleyip rulo şeklinde sarıyoruz.
9. Krem şanti ve soğuk sütü çırpıyoruz. Pastamızı bu kremayla kaplıyoruz. Çatalla şekil veriyoruz. Ben üzerine kakao da serptim.
10. Pastayı ortadan ikiye bölüp budak görüntüsü olacak şekilde koyuyoruz.
11. Dilediğimiz gibi süsleyip 1 gece dolapta bekletiyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun 🥰.