Kuymak (Konya Yöresi)
Kuymak (Konya Yöresi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı kaymak (oda sıcaklığında)
- 5-6 yemek kaşığı un
- 8 yemek kaşığı toz şeker
Kuymak (Konya Yöresi) Tarifi'nin Yapılışı
Kaymağı tava alıp az az un ilave ediyoruz. Kaymakla un iyice karıştırıyoruz. Orta ateşe alıp unun kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Un az gelirse çok yağlı gibi gelirse un ekleyebilirsiniz. Şekerin 5-6 kaşık kadarını da ekleyip karıştırıyoruz. Şekil verip alt üst kızarana kadar pişiriyoruz. Tabağa alıp kalan şekeri üzerine serpiştiriyoruz. İsteğe göre bal veya pudra şekeri de kullanabilirsiniz. Ilık servis edebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
