Kuzu Böbrek
Kuzu Böbrek Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet kuzu böbrek
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1’er çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, kekik, pul biber
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1 adet biber
- 1 adet soğan
Kuzu Böbrek Tarifi'nin Yapılışı
- Böbrekler ikiye bölünür ve baharatlarla harmanlanır.
- Teflon tavaya 1 kaşık sıvı yağ gezdirilir ve böbrekler tavaya dizilir. Börekler yüksek ateşte mühürlenir.
- Tavanın ağzı kapatılır ve sık sık çevrilerek pişirilir.
- Pişmeye yakın, tereyağı ilave edilir ve 1-2 dk daha pişirilip, altı kapatılır.
- Domates, salatalık, biber ve soğan söğüş şeklinde doğranır ve birlikte servis edilir.
Afiyet olsun💕
İnstagram sayfama beklerim @beceriklihatun
Kuzu böbrek nasıl pişirilir? Püf noktaları
- Kuzu böbrekleri pişirirken kullandığınız baharatları altını kapatmaya yakın eklerseniz, baharatların yanmasını önlemiş olursunuz.
- Yine altını kapatmaya yakın eklediğiniz tereyağı böbreklerin lezzetini çok artıracaktır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
