Kuzu Et Tava

Kuzu Et Tava Tarifi'nin Malzemeleri

• 750 gr kuşbaşı et
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 3 adet kuru soğan
• 2 adet domates
• 3 adet kırmızı biber
• 4 diş sarmısak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Tuz kontrollü olarak
• 1 su bardağı sıcak su

Kuzu Et Tava Tarifi'nin Yapılışı

1. Etimizi tencereye alıp et suyunu çekene kadar kavuralım.
2. Sonra zeytin yağını üzerine döküp soğanları ilave edip iyice kavurup biberleri de ilave edelim.
3. Sonra domatesleri ya küçük küçük doğrayıp karıştıralım yada rendeleyelim.
4. Sarımsakları ve baharatlarını da ekleyip 5 dakika daha kavurmaya devam edelim.
5. 1 bardak sıcak su ilave edip etler yumuşayana kadar pişirelim.
   Afiyet olsun