Kuzu Etli Arpa Şehriye Pilavı
Kuzu Etli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr kuzu eti
- 1 orta boy soğan
- 2 yeşil biber
- 3-4 domates
- 2 su bardağı arpa şehriye
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kuzu Etli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Önce kuzu etini güzelce yıkayalım ve biraz su ile haşlamaya bırakalım.
- Haşlanan etin suyunu süzelim kenara alalım etlerin içine küp küp doğranmış soğanları ve iri iri doğranmış biberleri içine atalım güzelce kavuralım.
- En son domatesleride ekleyelim ve pişinceye kadar orta ateşte pişirelim.
- Başka bir teflon tencereye yağları alalım ve üzerine arpa şehriyeyi ekleyip kavuralım arpa şehriyelerin rengi döndükten sonra hazırladığımız sosuda üzerine döküp ayırdığımız et suyuyla birlikte 2 bardak su ekleyelim ve suyu çekinceye kadar pişirelim dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🌈.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
