Kuzu Pirzola

Kuzu Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kuzu pirzola
• 1 tatlı kaşığı zahter, kekik
• 1 tali kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• Zeytinyağı

Kuzu Pirzola Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim ♡

1. İlk olarak kuzu pirzolaları güzelce yıkayalım ve suyu iyice süzülsün.
2. Daha sonra büyük bir kaseye tüm baharatları ve zeytinyağını ekleyelim.
3. Ve suyu süzülen pirzolaları iyice her yerine gelicek şekilde yaptığımız sosa koyalım.
4. Daha sonra yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletelim eğer vaktiniz yoksa direkte yapabilirsiniz.
   Ben elektrikli mangalda pişiriyorum ama evinizde yoksa dökümlü tavada da pişirebilirsiniz.
   Afiyet olsun ♡