Labne Peynirli İrmik Pastası

Labne Peynirli İrmik Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Sütlü kısmı için;

• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı irmik
• Yarım su bardağı tozşeker
• Yarım su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• 1 paket vanilya

Portakallı kısmı için;

• 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı irmik
• 1 adet portakalın rendesi

Çikolatalıya katılacak;

• 1 yemek kaşığı kakao
• 40 gram sütlü çikolata

Üzerine;

• Yarım paket labne peyniri
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı toz antep fıstığı
• 6-7 adet top çikolata
• Küçük kesilmiş portakal dilimleri

Hazırlanışı

1. Sütlü kısmı için olan malzemeleri vanilya hariç tencereye koyalım, kıvam alana kadar pişirelim. En son vanilya katıp, karıştıralım su ile ıslatılmış streç serilmiş uzun dikdörgen cam kaba dökelim su ile ıslatılmış kaşıkla düzeltelim.
2. Portakallı için olan malzemeleri portakal rendesi hariç koyalım, kıvam alana kadar pişirelim. En son portakal rendesi koyup, karıştıralım ocağı kapatalım.
3. Sonra portakallı irmiği iki kaba bölelim, kabın bir tanesine sıcakken çikolatayı parçalayıp, katalım. Kakaoyu da ekleyip, karıştıralım. Sonra sütlünün üzerine portakalım dökelim, su ile ıslatılmış kaşıkla düzeltelim.
4. Sonra portakallın üzerine çikolatalı irmiği dökelim su ile ıslatılmış kaşıkla düzeltelim, sarkan streçleri üzerine kapatalım.
5. Sonra 2-3 saat buzdolabında bekletelim servis tabağına streçleri açarak ters çevirelim. Sonra üzerine labne peyniri pasta pompasına koyalım üzerini süsleyelim, çikolataları dizelim.
6. Kenarlarına üzerine hindistan ceviz fıstık serpelim portakal dilimleri ile süsleyelim afiyet olsun.