San Sebastian (Labneli)
San Sebastian (Labneli) Tarifi'nin Malzemeleri
Harcı:
- 700 gram labne
- 1 paket krema
- 5 yumurta (Orta boy)
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı un (Tepeleme)
- 1 paket şekerli vanilin
Sosu:
- 200 gram sütlü çikolata
- İsteğe bağlı hazır toz çikolatalı sos
San Sebastian (Labneli) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak labneyi çırpıcıyla pürüzsüzleşene kadar çırpın.
- Kremayı ekleyip tekrar pütürlü kalmayacak şekilde çırpın.
- Yumurtaları tek tek ekleyin ve her eklediğinizde çırpın, sarıları iyice karışıp yok olsun.
- Üzerine pudra şekerini ,vanilini ve unu ekleyip tekrar çırpın.
- Kelepçeli kalıbın içini margarinle yağlayıp daha sonra yağlı kağıt serin ( daha çok yapışsın san sebastian eşit olsun diye). Süzgeçle süzerek harcı kalıbın içine aktarın.
- 220 derece, alt üst fanlıda 25-28 dakika pişirin. En altın bi üstüne koyun.
- 20 dakikadan sonra fırınınıza göre kontrol edin her fırın farklılık gösterebilir, fazla pişerse katı olur ama çok da sıvı bırakmayın.
- Soğuduktan sonra isteğe göre bi gün de bekletebilirsiniz ya da en az 2 saat bekledikten sonra çikolatalı sosla yiyebilirsiniz. Afiyet olsun 🥰
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
