Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi

Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi
Tarifin Hikayesi
Elif Atalar
Elif Atalar
463.339 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
İspanyol mutfağına ait olup son dönemin en meşhur cheesecakeleri arasına girmiş bu keki sizlerde mutlaka duyup, tarifini merak etmişsinizdir. Oldukça kolay bir şekilde yapılan ve az malzemeye sahip olan San Sebastian Cheesecake görüntü olarak ilginç gelse de lezzet olarak beğeninizi kazanacaktır.Sizlerde San Sebastian Cheesecake nasıl yapılır?, tadı nasıldır?  merak ediyorsanız videoyu izlemeyi ve tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
İspanyol mutfağına ait olup son dönemin en meşhur cheesecakeleri arasına girmiş bu keki sizlerde mutlaka duyup, tarifini merak etmişsinizdir. Oldukça kolay bir şekilde yapılan ve az malzemeye sahip olan San Sebastian Cheesecake görüntü olarak ilginç gelse de lezzet olarak beğeninizi kazanacaktır.Sizlerde San Sebastian Cheesecake nasıl yapılır?, tadı nasıldır?  merak ediyorsanız videoyu izlemeyi ve tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 g beyaz peynir (ben pınar beyaz kullandım)
  • 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı şeker
  • 4 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 400 ml sıvı krema

Kalıbı yağlamak için;

  • Tereyağı yada margarin

Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi Yapılışı

  1. Uygun bir kapta beyaz peynir ve şekeri mikser ile çırpalım. Ben yaparken Pınar beyaz peynir kullandım.
  2. Ardından her birini teker teker ekleyip, ayrı ayrı çırpmak sureti ile yumurtaları ekleyelim.
  3. Üzerine unu ilave edip çırpmaya devam edelim.
  4. Son olarak sıvı kremamızı da ekleyelim, bir kaç dakika daha çırpalım.
  5. Çember kalıbımızın içerisini margarin yada tereyağı ile yağladıktan sonra kestiğimiz pişirme kağıdı ile kalıbımızı kaplayalım. Benim kullandığım çember kalıp 20 cm’likti.
  6. Hamurumuzu kalıba dökelim ve önceden ısıtılmış 200°C fırında 45-50 dakika pişirelim.
  7. Cheesecakekimiz piştikten sonra fırının kapağını açalım ve içerisinde 1 saat kadar soğumaya bırakalım.
  8. Kekimiz soğuduktan sonra kalıptan çıkarabilir, dilediğiniz şekilde süsledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

San Sebastian Cheesecake tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Kullanacağınız malzemelerin oda ısısında olması burada dikkat etmeniz gereken ilk önemli nokta.
  • Yumurtaları eklerken tek tek kırmalı ve ayrı ayrı çırpmalısınız. Birini kırıp güzelce çırpmadan diğer yumurtayı kırmamalısınız.
  • Ben San Sebastian cheese kekini yaparken Pınar beyaz peynir kullandım. Labne peynir ile krem peyniri karıştırarak yapanlarda var. Sizlerde karıştırarak yapacaksanız peynirlerin suyunu süzdürmelisiniz.
  • San Sebastian Cheesecake fırından çıktığında gayet kabarmış bir cheesecake olmakta ancak zaman geçtikçe çökmektedir. Bu durum sizi telaşlandırmasın.
  • Eğer tatlınızın üzerini çok koyu istemiyorsanız biraz daha önce fırından alabilirsiniz. Ancak rengi açık olsun diye de pişmeden almayın. Pişirme süresi fırından fırına faklılık gösterebilir bu yüzden kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz.
  • Cheesecakekinizi servis etmeden önce 1 gün dinlendirirseniz çok daha lezzetli olacaktır.
  • San sebastian cheesecakekinizi dilediğiniz sosla süsleyebilirsiniz.

San Sebastian Cheesecake kaç kalori?

  • 1 porsiyon san sebastian cheesecake yaklaşık olarak 365 kaloriye denk gelmektedir.
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi
Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi 19.09.2018 16:38 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.01.2020 13:22 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Münevver

    müthiş bir tarif biz bayıldık. elif hanımın tarifleri ben hiç şaşırtmıyor, tam bizim damak tadimiza uygun.
    tarifle ilgili birkaç püf noktası vermek istiyorum ilk defa deneyecekler için. ben 2 paket pınar beyaz (krem peynir) 1 paket de labne kullandım. yumurta kokmaması için önce şeker ve her yumurtayı tek tek iyice köpük olup kabarana kadar çırptım, yumurtalar sönmesin diye beyaz peynir ve labneyi ayrı bir kapta iyice çırpıp yumurta karışımıyla birlestirdim. yumurta ve peynirin kokusunu yumusatsin diye iki paket de vanilin ekleyip diğer malzemelerle karıştırdım. guzel kabarması için yumurtayla sekeri yuksek devirde iyice cirptiktan sonra diğer adımlarda düşük devirde kısa süre çırptım. fırını 200 derecede 5 dakika ısıtıp daha sonra 175 dereceye düşürüp 20 dk pişirdim, 20 dk da 200 derecede pişirdim. üstünü biraz daha kararmış sevdiğim için en son 5 dk kadar 250 derecede pişirip fırından çıkardım. yaklaşık 2 saat dışarıda, 2-3 saat de buzdolabında beklettim. bu tarifle hiçbir şekilde yumurta veya yoğun peynir kokusu hissetmedim. pişirmeyi de sürekli fırını takip ederek yaparsanız bir problemle karsilasacaginizi düşünmüyorum. tadı buruk geldiği için damak tadınıza uymadiysa sevdiğiniz bir sosu kullanabilirsiniz tatlandirmak için. kokusunu kahveli missbon sekerlere benzettiğim için karamelin çok yakisacagini düşünüyorum, veya çikolatalı veya meyveli soslarla da yiyebilirsiniz.

  • Profil fotoğrafı

    600 gr. taze sürülebilir beyaz peynirin tuzu baskın geliyor. Bunun yerine 400 Gr. taze sürülebilir beyaz peynir ve 200 Gr labne kullanırsanız daha güzel oluyor. 20 cm lik çember için fazla geldi hamur. Tarifteki malzemeleri birebir kullandığım halde 24 cm lik çember daha uygun sanırım.

  • Seray

    Malzemeleri birebir kullandım, görüntüsü de harika oldu. Ama peynir tadı o kadar fazla ki.. Ciddi anlamda peynir helvasına benzedi tadı.. Tarif kolay, pratik, yormuyor ama lezzet konusunda şüpheliyim..

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?
Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama94 B
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama59 B
Fırınsız Cheesecake Tarifi
Fırınsız Cheesecake Tarifi6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 1 saat Hazırlama45 B
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı Tarifi
Dünyanın En Meşhur 2 Malzemeli Tatlısı4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama7 B
Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ) Tarifi
Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ)6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 1 saat Hazırlama41 B
Tam Kıvamında San Sebastian Cheesecake Tarifi
Tam Kıvamında San Sebastian Cheesecake Tarifi6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 1 saat Hazırlama14 B
Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi
Tam Buğday Unlu Poğaça4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama250
Asla Dağılmayan Fellah Köftesi Tarifi (videolu)
Asla Dağılmayan Fellah Köftesi Tarifi (videolu)6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 30dk Hazırlama8 B
Karamelli Mozaik Pasta Tarifi
Karamelli Mozaik Pasta4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama1428
Sultanahmet Meşhur İftar Mekanları Tarifi
Sultanahmet Meşhur İftar Mekanları

Sultanahmet'te İftar Yapabileceğiniz En Bilinen Mekanlar İstanbul’un her karışında tarihten birer iz olduğunu sadece Türkiye…

Vizesiz Ülkeler 2021 Meşhur Lezzetleri Tarifi
Vizesiz Ülkeler 2021 Meşhur Lezzetleri

Vizesiz Ülkeler Hangileri? İşte, En Yeni Liste! Yıllık gezi planlarınızı şimdiden yapmaya başladıysanız, vizesiz ülkeler…

Fransız Tatlıları: Meşhur Lezzette 26 Tarif Tarifi
Fransız Tatlıları: Meşhur Lezzette 26 Tarif

Sufle, ekler, krem karamel, krep, profiterol, makaron ve daha nice lezzetler... Hepsi de Fransız mutfağından…

İstanbul’un Lezzeti Meşhur 15 Pastanesi Tarifi
İstanbul’un Lezzeti Meşhur 15 Pastanesi

İstanbul’da En İyi Pastalar Nerede Yenir? İstanbul pastaneleri ve çeşitli lezzet duraklarıyla meşhur bir ilimiz.…

Kahramanmaraş’ta Ne Yenir? 8 Meşhur Lezzet Tarifi
Kahramanmaraş’ta Ne Yenir? 8 Meşhur Lezzet

Kahramanmaraş’ın Yöresel Lezzetlerini Yerinde Tadıyoruz! Kahramanmaraş üzerine bir sohbet açıldığında akıllara ilk gelen yiyecek sadece dondurma…

Antep Çorbalarından 10 Meşhur Tarif Tarifi
Antep Çorbalarından 10 Meşhur Tarif

Çorbalar, yemek sofralarının baş konuğudur. İçimizi ısıtma ve midemizi şölene hazırlama görevi görürler. Kimi zamanda…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Tarifler Geri
Videolar Geri