Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi

Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi

Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi

Elif Atalar
446.815 Takipçi
Tarifin Hikayesi
Elif Atalar
Elif Atalar
446.815 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
İspanyol mutfağına ait olup son dönemin en meşhur cheesecakeleri arasına girmiş bu keki sizlerde mutlaka duyup, tarifini merak etmişsinizdir. Oldukça kolay bir şekilde yapılan ve az malzemeye sahip olan San Sebastian Cheesecake görüntü olarak ilginç gelse de lezzet olarak beğeninizi kazanacaktır.Sizlerde San Sebastian Cheesecake nasıl yapılır?, tadı nasıldır?  merak ediyorsanız videoyu izlemeyi ve tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
İspanyol mutfağına ait olup son dönemin en meşhur cheesecakeleri arasına girmiş bu keki sizlerde mutlaka duyup, tarifini merak etmişsinizdir. Oldukça kolay bir şekilde yapılan ve az malzemeye sahip olan San Sebastian Cheesecake görüntü olarak ilginç gelse de lezzet olarak beğeninizi kazanacaktır.Sizlerde San Sebastian Cheesecake nasıl yapılır?, tadı nasıldır?  merak ediyorsanız videoyu izlemeyi ve tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 g beyaz peynir (ben pınar beyaz kullandım)
  • 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı şeker
  • 4 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 400 ml sıvı krema

Kalıbı yağlamak için;

  • Tereyağı yada margarin

Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi Yapılışı

  1. Uygun bir kapta beyaz peynir ve şekeri mikser ile çırpalım. Ben yaparken Pınar beyaz peynir kullandım.
  2. Ardından her birini teker teker ekleyip, ayrı ayrı çırpmak sureti ile yumurtaları ekleyelim.
  3. Üzerine unu ilave edip çırpmaya devam edelim.
  4. Son olarak sıvı kremamızı da ekleyelim, bir kaç dakika daha çırpalım.
  5. Çember kalıbımızın içerisini margarin yada tereyağı ile yağladıktan sonra kestiğimiz pişirme kağıdı ile kalıbımızı kaplayalım. Benim kullandığım çember kalıp 20 cm’likti.
  6. Hamurumuzu kalıba dökelim ve önceden ısıtılmış 200°C fırında 45-50 dakika pişirelim.
  7. Cheesecakekimiz piştikten sonra fırının kapağını açalım ve içerisinde 1 saat kadar soğumaya bırakalım.
  8. Kekimiz soğuduktan sonra kalıptan çıkarabilir, dilediğiniz şekilde süsledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

San Sebastian Cheesecake tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Kullanacağınız malzemelerin oda ısısında olması burada dikkat etmeniz gereken ilk önemli nokta.
  • Yumurtaları eklerken tek tek kırmalı ve ayrı ayrı çırpmalısınız. Birini kırıp güzelce çırpmadan diğer yumurtayı kırmamalısınız.
  • Ben San Sebastian cheese kekini yaparken Pınar beyaz peynir kullandım. Labne peynir ile krem peyniri karıştırarak yapanlarda var. Sizlerde karıştırarak yapacaksanız peynirlerin suyunu süzdürmelisiniz.
  • San Sebastian Cheesecake fırından çıktığında gayet kabarmış bir cheesecake olmakta ancak zaman geçtikçe çökmektedir. Bu durum sizi telaşlandırmasın.
  • Eğer tatlınızın üzerini çok koyu istemiyorsanız biraz daha önce fırından alabilirsiniz. Ancak rengi açık olsun diye de pişmeden almayın. Pişirme süresi fırından fırına faklılık gösterebilir bu yüzden kontrollü bir şekilde pişirmelisiniz.
  • Cheesecakekinizi servis etmeden önce 1 gün dinlendirirseniz çok daha lezzetli olacaktır.
  • San sebastian cheesecakekinizi dilediğiniz sosla süsleyebilirsiniz.

San Sebastian Cheesecake kaç kalori?

  • 1 porsiyon san sebastian cheesecake yaklaşık olarak 365 kaloriye denk gelmektedir.

San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi

San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
San Sebastian Cheesecake Tarifi
Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi
Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Meşhur San Sebastian Cheesecake Tarifi 19.09.2018 16:38 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.01.2020 13:22 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Münevver

    müthiş bir tarif biz bayıldık. elif hanımın tarifleri ben hiç şaşırtmıyor, tam bizim damak tadimiza uygun.
    tarifle ilgili birkaç püf noktası vermek istiyorum ilk defa deneyecekler için. ben 2 paket pınar beyaz (krem peynir) 1 paket de labne kullandım. yumurta kokmaması için önce şeker ve her yumurtayı tek tek iyice köpük olup kabarana kadar çırptım, yumurtalar sönmesin diye beyaz peynir ve labneyi ayrı bir kapta iyice çırpıp yumurta karışımıyla birlestirdim. yumurta ve peynirin kokusunu yumusatsin diye iki paket de vanilin ekleyip diğer malzemelerle karıştırdım. guzel kabarması için yumurtayla sekeri yuksek devirde iyice cirptiktan sonra diğer adımlarda düşük devirde kısa süre çırptım. fırını 200 derecede 5 dakika ısıtıp daha sonra 175 dereceye düşürüp 20 dk pişirdim, 20 dk da 200 derecede pişirdim. üstünü biraz daha kararmış sevdiğim için en son 5 dk kadar 250 derecede pişirip fırından çıkardım. yaklaşık 2 saat dışarıda, 2-3 saat de buzdolabında beklettim. bu tarifle hiçbir şekilde yumurta veya yoğun peynir kokusu hissetmedim. pişirmeyi de sürekli fırını takip ederek yaparsanız bir problemle karsilasacaginizi düşünmüyorum. tadı buruk geldiği için damak tadınıza uymadiysa sevdiğiniz bir sosu kullanabilirsiniz tatlandirmak için. kokusunu kahveli missbon sekerlere benzettiğim için karamelin çok yakisacagini düşünüyorum, veya çikolatalı veya meyveli soslarla da yiyebilirsiniz.

  • Profil fotoğrafı

    600 gr. taze sürülebilir beyaz peynirin tuzu baskın geliyor. Bunun yerine 400 Gr. taze sürülebilir beyaz peynir ve 200 Gr labne kullanırsanız daha güzel oluyor. 20 cm lik çember için fazla geldi hamur. Tarifteki malzemeleri birebir kullandığım halde 24 cm lik çember daha uygun sanırım.

  • Seray

    Malzemeleri birebir kullandım, görüntüsü de harika oldu. Ama peynir tadı o kadar fazla ki.. Ciddi anlamda peynir helvasına benzedi tadı.. Tarif kolay, pratik, yormuyor ama lezzet konusunda şüpheliyim..

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?
Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama91 B
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama57 B
Fırınsız Cheesecake Tarifi
Fırınsız Cheesecake Tarifi4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama43 B
Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ) Tarifi
Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama40 B
Lokum Kek Yada Meşhur İngiliz Keki Tarifi
Lokum Kek Yada Meşhur İngiliz Keki8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama488
Tam Kıvamında San Sebastian Cheesecake Tarifi
Tam Kıvamında San Sebastian Cheesecake Tarifi12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama13 B
Hakiki Pastane Poğaçası Tarifi (videolu)
Hakiki Pastane Poğaçası Tarifi (videolu)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama5 B
5 Dakikada Nefis Bir Sos: Acuka (videolu) Tarifi
5 Dakikada Nefis Bir Sos: Acuka (videolu)2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama1077
Az Malzemeli İrmik Topları (videolu) Tarifi
Az Malzemeli İrmik Topları (videolu)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 B
Tiramisu Pasta Tarifi
Tiramisu Pasta Tarifi4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Vizesiz Ülkeler 2021 Meşhur Lezzetleri Tarifi
Vizesiz Ülkeler 2021 Meşhur Lezzetleri

Vizesiz Ülkeler Hangileri? İşte, En Yeni Liste! Yıllık gezi planlarınızı şimdiden yapmaya başladıysanız, vizesiz ülkeler…

Sultanahmet Meşhur İftar Mekanları – En İyiler Tarifi
Sultanahmet Meşhur İftar Mekanları – En İyiler

Sultanahmet'te İftar Yapabileceğiniz En Bilinen Mekanlar İstanbul’un her karışında tarihten birer iz olduğunu sadece Türkiye…

Fransız Tatlıları: Meşhur Lezzette 26 Tarif Tarifi
Fransız Tatlıları: Meşhur Lezzette 26 Tarif

Sufle, ekler, krem karamel, krep, profiterol, makaron ve daha nice lezzetler... Hepsi de Fransız mutfağından…

İstanbul’un Lezzeti Meşhur 15 Pastanesi Tarifi
İstanbul’un Lezzeti Meşhur 15 Pastanesi

İstanbul’da En İyi Pastalar Nerede Yenir? İstanbul pastaneleri ve çeşitli lezzet duraklarıyla meşhur bir ilimiz.…

Kahramanmaraş’ta Ne Yenir? 8 Meşhur Lezzet Tarifi
Kahramanmaraş’ta Ne Yenir? 8 Meşhur Lezzet

Kahramanmaraş’ın Yöresel Lezzetlerini Yerinde Tadıyoruz! Kahramanmaraş üzerine bir sohbet açıldığında akıllara ilk gelen yiyecek sadece dondurma…

Antep Çorbalarından 10 Meşhur Tarif Tarifi
Antep Çorbalarından 10 Meşhur Tarif

Çorbalar, yemek sofralarının baş konuğudur. İçimizi ısıtma ve midemizi şölene hazırlama görevi görürler. Kimi zamanda…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Romatizma: Tanıdan Tedaviye İşlevsel Bilgiler Romatizma, halk arasında yaşlılarda oluşan ağrılar için genelleme terimi olarak…

E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi Tarifi
E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? E vitamini nelerde var ve faydaları neler gibi daha genel…

Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan Tarifi
Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan

Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…

Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan Tarifi
Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan

Heybeliada Gezi & Seyahat Rehberi Marmara denizindeki prens adalarından biri olan Heybeliada, İstanbul'a en yakın…

Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Ciğer Otu: İltihaba Birebir Doğal Reçete! Ciğer otu hakkında bilgi vermek için hazırladığımız bu yazımızda…

Tarifler Geri
Videolar Geri