Lahanalı Kolay Börek

Lahanalı Kolay Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• Orta boy beyaz lahananın 1/3
• 2 yumurta
• 2 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı yoğurt
• 4 kaşık tam buğday unu
• Yarım çay bardağından daha az zeytinyağı
• 2 adet soğan
• 1 adet yeşil biber
• Yarım kapya biber (olmasa da olur)
• Maydanoz
• Tuz biber

Üzeri için:

• Çörek otu ve susam

Lahanalı Kolay Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Lahanaları incecik doğra üzerine bütün malzemeleri ekle karıştır.
2. Büyük boy yağlanmış kare borcama dök üzerini süsle 190-200 derecelik fırında 45 dk pişir (pişirme süresi fırına göre değişebilir)
3. Piştikten sonra 1 saat dinlendir daha sonra dilimle afiyet olsun.