Lambada Pasta (Videolu)

Lambada Pasta (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için malzemeler;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağından 2 parmak eksik su
• Yarım paket kabartma tozu

Krema için malzemeler;

• 500 ml sıvı krema
• 2 paket krema sertleştirici

Puding için malzemeler;

• 1 litre portakal suyu
• 3 paket vanilyalı puding tozu
• 5 yemek kaşığı şeker

Üzeri için malzemeler

• 20 adet kedi dili bisküvisi

Islamak için

• 1 su bardağı portakal suyu
• 50 gram kuvertür çikolata

Lambada Pasta (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için yumurtaları, şekeri ve vanilya şekerini beyazlayana kadar çırpalım.
2. Sıvı yağ, su, kabartma tozu ve elenmiş unu pürüzsüz bir hamur elde edene kadar devam çırpalım.
3. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayıp 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirelim.
4. Bu arada vanilyalı pudingi için paketin üzerinde yazıldığı tarife göre pişirip süt yerine portakal suyu kullanalım.
5. Ara sıra karıştırarak soğumaya bırakalım.
6. Fırından çıkarmış olduğumuz kekin üzerine bu pudingi yayalım.
7. Soğuması için buzdolabına koyalım.
8. Puding soğuyup sertleştikten sonra.
9. Kremayı katılaşana kadar çırpalım.
10. Pudingin üzerine güzelce yayalım ve tekrar kremanında soğuması için biraz buzdolabında bekletelim.
11. Ardından portakal suyunu geniş bir kaseye alalım.
12. Kedi dili bisküvilerini portakal suyuna batırıp soğuyup dinlenmiş olan pastanın üzerine dizelim.
13. Hazır olan pastamızı çikolata sosuyla süsleyelim.