Latteli Pasta

Latteli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Pasta keki için
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı ılık su
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket latte

Kreması için

• 1 lt süt
• 5 kaşık un
• 1 su bardağı şeker
• 2 paket latte
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta
• 1 paket toz krem şanti
• 50 gr tereyağ

Süslemek için

• 50 gr çikolata
• 1 çay bardağı çekilmiş fındık

Latteli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kremamızı yaparak başlayalım; Bir tencereye sütü, unu, yumurtayı, vanilyayı, şekeri ve lattelerimizi koyup karıştıralım ve kısık ateşte kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirelim.
2. Kıvamı olduktan sonra içine tereyağını ekleyelim ve soğuduktan sonra toz krem şantiyi ekleyip, mikserle çırpalım. Hazırladığımız kremanın 3’te 1’ini üzerini süslemek için ayıralım.
3. Gelelim kekimize😊😊 Bir kabın içine yumurta ve şekeri alıp, mikserle 5 dakika kadar çırpıyoruz.
4. Daha sonra suyu ve vanilyayı ekleyip, karıştırıyoruz.
5. Ardından latte ve unu yavaş yavaş ekliyoruz.
6. En sona kabartma tozumuzu ekleyip 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Pişen keki soğuduktan sonra ikiye bölüp, ortasına kremayı koyuyoruz ve eşit bir şekilde yayıp,üzerini kapatıyoruz.
8. Ayırdığımız kremayı da üzerine her yerini kapatacak şekilde yayıyoruz.
9. Kremayı sürdükten sonra üzerine benmari erittiğimiz çikolatamızla çizgiler çizip, kürdanla desenimizi yapıyoruz. Son olarak da kenarlarına fındığımızı serpiyoruz.

Not: Kekinizin daha yumuşak ve daha yoğun bir kahve tadı olmasını istiyorsanız , yarım su bardağı süte ,yarım çay kaşığı nescafe ekleyip keki ıslatabilirsiniz. Kahve tadını yoğun istemeyenler sadece sütle ıslatabilirler..

Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum, hafif kahveli kremalı muhteşem bir tat❤😋😋😋❤
Afiyet olsun.