Lavaş

Lavaş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo un
• 1 paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1,5 bardak ılık su

Lavaş Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru yoğurup, mayalanmaya bırakalım. 45 dakika güzelce mayalansın.
Mayalanınca bezeleri, istediğiniz boyutta alalım. Ben oldukça büyük aldım, silex tavasında pişirdiğim için. O yüzden lavaşlarım büyük oldu. Sonra bunları ne ince, nede kalın olacak bir şekilde açalım. Açtıktan sonra 1 dakikada silexte pişirin veya başka bir tavada. Lavaşlarınız yenmeye hazırdır. Şimdiden hepinize afiyet olsun canlar. 😊😘