Su Kullanmadan Yapılan Mayasız Yumuşacık Balon Lavaşlar

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Herkese merhabalar mutfağıma hoşgeldiniz harika bir tarifle geldim su kullanmadan öyle bir lavaş yaptım ki tadı damaklarda kalacak yumuşaklığı süper denediğinizde emin olun çok beğeneceksiniz.

Su Kullanmadan Yapılan Mayasız Yumuşacık Balon Lavaşlar Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
2 buçuk su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Su Kullanmadan Yapılan Mayasız Yumuşacık Balon Lavaşlar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabına yoğurt ve tuzu ekleyip tuz eriyinceye kadar biraz karıştıralım. Ardından öncelikle 1 bardak un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Geriye kalan unu yavaş yavaş ekleyip elimizle yoğurmaya başlayalım. Yumuşak kıvamda hafiften ele yapışır kıvamda olsun ama öyle çok yapış yapış olmasın tabiki.
3 -4 dakika yoğurduğumuz hamuru hiç beklemeden tezgah üzerine alıp 8 eşit parçaya bölelim.
Herbir parçayı elimizde yuvarlayıp beze yapalım. Hamuru açacağımız zemini biraz unlayıp 1 adet bezeyi alalım. Üzerine un serpip merdane ile tatlı tabağı büyüklükte açalım.
Üzerindeki fazla unu silkeleyelim çünkü un pişerken yanıp kötü bir görüntü ve duman çıkarıyor.
Açtığımız hamuru bir bez üzerine bırakıp üzerinin kurumaması için örtelim ve geriye kalan bütün bezeleri bu şekilde açalım.
Açma işlemi bitince orta ateşte yağsız kızdırılmış tavaya 1 adet açtığımız hamuru bırakalım üzerinde minik baloncuklar oluşmaya başlayınca yaklaşık 20 saniye sonra diğer yüzünü çevirelim ve kabarmasını bekleyelim.
20 saniye aralıklarla kabarıncaya kadar ara ara çevirebilirsiniz her bir lavaş yaklaşık 2 dakika da pişiyor.
Pişen lavaşın üzerine temiz bez örtelim ve geriye kalan bütün bezeleri bu şekilde pişirelim lavaşları ister dürüm ister kahvaltıda istediğiniz alanda kullanabilirsiniz afiyet olsun hoşçakalın.

Aşağıda videosunu izleyin size yardımcı olur.

Su Kullanmadan Yapılan Mayasız Yumuşacık Balon Lavaşlar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (47)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

sude naz @sudenaz-naz

Şikayet Et

benimkiler kabarmadı neden acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  malzemeleri soğuk mu kullandınız
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Gürkan @HoodLum53

Şikayet Et

Mükemmel. Yumuşak ve lezsetli
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

aykut bayrak fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

Harika lezzetler tarifimi deneyip fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler..
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

fatma aydın fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler ediyorum
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

Loyalcrew fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler ediyorum
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Merve Erol @merveerol_0500

Şikayet Et

Yoğurt yerine süt kullansak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  olur ama yoğurtla daha güzel kabarıyor sanki
  Yanıtla
  
  0
  
  1 sene önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

hasibe çavuşoğlu fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler ediyorum
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
N.KRC @nejlakrcoglu

Şikayet Et

yaparken tereddüt ettim ama gerçekten güzel oldu sadecee benim 6 tane büyük parça oldu biraz küçüktüm 8 tane falan çıktı ben zaten az istiyordum 2 kişiyiz ben hep bunu yaparim teşekkürler :))
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  1 sene önce
  - N.KRC @nejlakrcoglu
    
    Şikayet Et
    
    kabartma tozu yerine az Bi maya eklesekte olabilir heralde
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 sene önce
  - mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
    
    Şikayet Et
    
    o şekilde denemedim maalesef
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 sene önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  N.KRC resim gönderdiğiniz için teşekkürler ediyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  1 sene önce
özlem taner @bhdr61nokta5

Şikayet Et

ilk defa yaptım güzeldi bundan sonra bol bol kullanıcam inşallah bu tarifi
- Yanıtla
- 2
- 1 sene önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

dilek ayan fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler un miktarı versemde maalesef değişiklik gösterebilir
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

kendi mutfağının şefi fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Duygu Şükür Dönmez @Duygu_SukurDonmez

Şikayet Et

Harika oldu
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Zeynep Kılıç @Zeynep_Kilic28

Şikayet Et

çok lezzetli, çok pratik ve bir o kadar lezzetli bir tarif olmuş. emeğin ve güzel tarifin için çok teşekkür ediyorum Mehtapçım 🤲♥️
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim zeynep hanım
  fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler 🤗💐
  Yanıtla
  
  1
  
  2 sene önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

sabiiiss hamuru sert mı yoğurdunuzdunuz
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

büşra kaplan fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan

Şikayet Et

nur hanım fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Öznur KILIÇ @oznurkemal66

Şikayet Et

Bu lavaş kayseri yağlanmasında kullanılır mı
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  denemedim ama olabilir diye düşünüyorum bir sorun olacağını sanmıyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Ece Başbüyük Ateş @Ece_BasbuyukAtes

Şikayet Et

merhaba. geceden yogurup sabah pisirmek mumkun mu acaba, hic denediniz mi?
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  olabilir bir sorun olacağını sanmıyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Ebru Önal @Ebru_Onal7

Şikayet Et

ilk defa denedim ve harika oldu teşekkür ederim
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  elinize sağlık Ebru Hanım
  Yanıtla
  
  1
  
  2 sene önce
Gülçin Baykal @Gulcin_Baykal

Şikayet Et

Benim ki de kabarmadı neden acaba
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba tarifi harifiyen uyguladınız mı malzemelerin ısısı ocağın ısısı hamurun dokusu bunların hepsi kabarmasında etki eder
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce