Lavaş Dürümü Tavuk Fajita

Lavaş Dürümü Tavuk Fajita Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 adet kırmızı biber
• 1 paket fajita(fajita baharat çeşnisi) 28 gram
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek zeytin yağı
• Tuz

Salça sosu için;

• 1 adet hazır salsa sos

Ev yapımı salsa sos tarifi için;

• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yeşil biber
• 2 adet domates( küp doğranacak)
• 3 dal maydanoz
• Tuz
• 1 çorba kaşığı Zeytinyağı
• 2 damla limon suyu

Salatası için;

• Marol
• 1 adet salatalık
• 2 adet domates
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 kutu hazır süt mısırı(140 gram)
• Tuz
• Sıvıyağ
• 1 paket tortilla lavaş ekmeği

Lavaş Dürümü Tavuk Fajita Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba🤗🤗
Sizlere yine restaurantları eve getirecek bir tarifim var ve hemde çok lezzetli😊👍👌👌

1. İlk olarak mısır haricindeki Bütün salata malzemelerini ne çok Küçük nede çok büyük olmayacak şekilde doğrayalım ve Mısırı, tuzu, yağınıda ekleyip karıştıralım ve salatamızı hazır hale getirelim.
2. Tavukları ufak kuşbaşı şeklinde doğrayalım.
3. Kırmızı biberimizide ince olarak doğradıktan sonra tavaya tereyağı ve zeytin yağını ekleyip iyice kızdıralım ve doğramış olduğumuz kırmızı biberi ilave edip biraz kavuralım.
4. Ardından tavukları ilave edip iyice kavurmaya devam edelim.
5. Tavuklar suyunu salıp geri çekinceye kadar kavuralım ve fajita baharat çeşnimizi ilave edelim.
6. Onun üzerine Yarım su bardağı suyuda ilave edip karıştıralım.
7. Daha sonra tuzunuda ilave edip bir iki taşım Daha piştikten sonra ocaktan alalım.
8. Ben hazır salsa sosu kullandım. Eğer salsa sosunu Sizler evde yapmak isterseniz işte yapımı ;Soğanı ve biberi ufak şekilde doğrayalım. Tavaya zeytin yağını ilave edelim ve soğan, biberide ilave edip kavuralım.
9. Domatesleri küp şeklinde ve maydanozuda ufak şekilde doğrayalım.
10. Soğan ve biber kavrulunca domatesi, maydanozu, limon suyunu ve tuzunuda ekleyip sos kıvamı alıncaya kadar pişirelim.
11. Daha sonra ocaktan alalım ve el blendırı ile karıştıralım.
12. Herşey hazır olunca lavaş ekmeğimizi ısıtalım ve arasına ilk önce salsa sosundan, sonra tavuk fajitadan ve salatadan ekleyip lavaşımızı isteğe bağlı dürüm yapalım ve servise hazırdır. 😊😊👌👌

Afiyet olsun😊