Leziz Mücver
Leziz Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet kabak
- Orta boy soğan
- 1 demet dereotu
- 2 yumurta
- Tuz
- 2 – 3 diş sarımsak
- 3-4 kaşık un ( ben 4 koyuyorum )
- Sarımsaklı yoğurt
- Pul biber
Leziz Mücver Tarifi'nin Yapılışı
Kabaklar soyulur, içine soğan rendelenir, dere otu doğranarak karıştırılır. Sonra yumurtalar kırılır, tuz ayarlanır. Özleşmesi için un eklenir, sarımsak sıkılır. Hepsini karıştırdıktan sonra yarım çay bardağından biraz fazla yağda kızartılır. ( Yağ biterse ekleyebilirsiniz ) Mücverin büyüklüğünü yaklaşık olarak çay tabağı kadar yapabilirsiniz. Kızarttıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve pul biber serperek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun :))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
