Leziz Sosuyla Fırında Tavuk Kanat

Leziz Sosuyla Fırında Tavuk Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk kanat

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı salça
• 2 diş rendelenmiş sarımsak

Leziz Sosuyla Fırında Tavuk Kanat Tarifi'nin Yapılışı

Bu sos ile kanatlar lokum gibi çok lezzetli. Denemenizi tavsiye ederim.

1. Kanatlarımızı temizliyor ve bir kap içerisine koyuyoruz.
2. Kalan malzemeleri karıştırarak sosumuzu hazırlıyoruz.
3. Bu sos ile kanatarımızı güzelce karıştırıyoruz.
4. Üzerini streçleyip dolapta 4-5 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
5. Daha sonra kanatlarımızı yağılı kağıt serili tepsiye diziyor ve fırına sürüyoruz.
6. Ben 250 derece fırına sürüyorum ve üzeri kızarınca (yaklaşık 30-35 dk) üstünü alüminyum folyo ile kapatıp, bir 10-15 dakika daha pişmeye bırakıyorum. Afiyet olsun.