Lezzet Bombası Ağlayan Kek

Lezzet Bombası Ağlayan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 3 Türk kahve fincanı şeker
• 4 kahve fincanı un
• 2 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tane kabartma tozu
• Vanilya

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı soğuk süt

Kekin üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Çikolata sos;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağı şeker
• 75 gram çikolata

Lezzet Bombası Ağlayan Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
2. Daha sonra sütü, un, kakao ,kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştıralım.
3. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
4. Fırından çıkardığımız keki 10 dk soğumaya bırakalım daha sonra üzerine 1 bardak soğuk sütü kekin üzerine dökelim.
5. Toz krem şantiyi süt ile çırpalım katılaşınca kekin üzerine sürelim.
6. Çikolata sos için; 2 su bardağı sütü tencereye alalım ,içine nişasta ,kakao ve şekeri alıp karıştıralım koyulaşana kadar pişirelim.
7. Pişen sosa çikolatayı katıp eriyene kadar karıştıralım.
8. Kalan 1 bardak sütü ilave edip karıştıralım.
9. Ara sıra sosu karıştıralım tamamın soğuyana kadar kabuk tutmasın.
10. Pastamızı servis tabağına alıp üzerine çikolata sos dökelim.

Not; Çikolata sosunuz katı olursa süt ekleyebilirsiniz.