Lezzet Patlaması Bence Bazlama

Lezzet Patlaması Bence Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo un, 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket toz maya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Aldığı kadar su kıvamı oldukça yumuşak olmalı
• İçi için
• 6 orta boy haşlanmış patates
• Beyaz peynir ve rendelenmiş
• 1 tane kuru soğan
• Tuz

Lezzet Patlaması Bence Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

Selamünaleyküm bayanlar ❤
Evvela patateslerimizi haşlayalım, hamurum: kuru malzemelerimizi koyuyoruz .Karıştırıyoruz .Kuru halde, sonra sırasıyla sıvıları kıvamını kulak memesi ayarlayıp mayalanmasını bekliyoruz. Ve başlıyoruz, beze alıyoruz açıyoruz .Elimizle poğaça gibi, iç harcımızı patatesi ezerek 1 tane teker beyaz peynirle ve rendelenmiş 1 tane kuru soğan ve tuz la karıştırdıktan sonra poğaça bezemizin içine koyup yuvarlak yapıp hamuru kapatıyoruz ve merdaneyle tekrar açıyoruz.Teflon tava da arkalı önlü yağsız kızartıyoruz.Selametle afiyette kalın sevgilerimle.