Lezzet Topları (Gevrekli Kurabiye)

Lezzet Topları (Gevrekli Kurabiye) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (250g)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 adet yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 5-5,5 su bardağı un (yaklaşık olarak)

üzeri için :

• 4 yemek kaşığı sarelle, nutella, chokella vs. (ne kullanıyorsanız)
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı corn flakes

Lezzet Topları (Gevrekli Kurabiye) Tarifi'nin Yapılışı

Un, vanilya ve kabartma tozu hariç bütün malzemeler karıştırılır. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz ya da ne şekil vermek istiyorsanız. Sonra fırına koyuyoruz pişiyor. Benim fırınıma göre derecesi 6 da 15 dakikada pişti. Kızarmayacak beyaz kalacak. Pişirme süresi her fırında farklılık gösteriyor. Piştikten sonra soğumasını bekliyoruz. İyice soğuduktan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolataya daha sonrada robottan çektiğimiz gevreklere buluyoruz. Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz..
Afiyet olsun.