Lezzeti Garanti Pastam

Lezzeti Garanti Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

Evdeki malzemelerimle yaptığım bu pastaya bayılacaksınız evdekiler çok beğendi 😋😋😋

• 1 adet hazır pandispanya keki

Muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme dolu)
• 4 yemek kaşığı un (tepeleme dolu)
• 1 adet yumurta sarısı
• 200 gram labne peyniri (1 paket)
• 2 yemek kaşığı krema ( şart değil )
• 5 adet çilek
• 3 hobby çikolata ( içerisine)

Islatmak için;

• 1/2 (yarım) su bardağı sıcak su
• 3’ü bir arada hazır kahve ☕️ (soğutuyoruz)
• Kendime hazırlayıp ta içemediğim kahvemi kullandım

Üzeri için;

• Çikolata rendesi 🍫

Lezzeti Garanti Pastam Tarifi'nin Yapılışı

1. Un ,süt ,şeker, yumurta sarısını ,uygun bir kapta iyice çırpıp ocağımıza alıp 1-2 fokurdatıp altını kapatıyoruz.
2. Soğuyan kremamızın içerisine labne ve 2 yemek kaşığı çiğ kremayı ekleyip güzelce çırpıyoruz.
3. Neskafemızle pastamızın alt tabanını güzelce ıslatıyoruz ( soğuk olacak kahve).
4. Üzerine hazırladığımız kremanın yarısını koyup yayıyoruz.
5. Kremamızın üzerine çileklerimizi  sonradan çikolatalarımız doğruyoruz
6. Üst pastabanımızın içine de kahveyle ıslatıp pastamızı kapatıyoruz.
7. Pastamızı kremayla sıvayıp üzerine çikolata rendeleyip buzdolabına kaldırıp dinlendiriyoruz (en az 4-5 saat)