Lezzetli Cızlama (Krep)

Lezzetli Cızlama (Krep) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2.5 su bardağı un (çok cıvık olursa 3 su bardağı koyun yarım su bardağı daha ekleyin)
• Tuz

Lezzetli Cızlama (Krep) Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltıya yaptığım en pratik ve lezzetli tarifi Cızlama olmazsa olmazımızdır. İsterseniz peynirli, kaşarlı veya farklı sebzeler de ekleyerek içerisine yapabilirsiniz. Gelelim tarifimize.

1. İlk olarak derin bir kaba yumurtamızı kıralım ve karıştıralım.
2. Ardından su, süt, tuz. sıvıyağ ve unumuzu da ekleyip karıştıralım. Güzel karıştıralım ki topak topak olmasın. Kıvamı çok koyu olmayacak zaten ki yumuşak ve ince olsun. Böylesi daha lezzetli oluyor.
3. Krep tavanıza veya normal teflon tavanıza bıraz sıvı yağ damlatın ve kepçeyle cızlamayı alıp tavaya dökün ve yayın.
4. Altı piştikten sonra tavayı sallayın biraz ve diğer tarafını da çevirin pişirin.
5. Aynı işlemi hamur bitene kadar yapıyoruz. Hepsi piştikten sonra cızlamamız hazır. Afiyet olsun 😍🥰
   Not:ben 1tane kaşar peynirli yaptım göreceksiniz zaten. Sız de deneyebilirsiniz.