Lezzetli Ekşili Buğday Salatası
Lezzetli Ekşili Buğday Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı buğday
- 1 adet orta boy mor soğan (isteğe göre taze soğan kullanılabilir ya da ikiside aynı anda kullanılabilir)
- 2 adet küçük boy salkım domates
- 3/1 demet maydanoz
- 3/1 demet tere (isteğe bağlı ben kullandım)
- Ezine peyniri ( isteğe bağlı)
Sosu için;
- Zeytin yağ
- Limon
- Nar ekşisi
Hazırlanışı
- Buğdayları yıkadıktan sonra tencereye alarak haşlayalım.
- Ağıza diri gelmesini seviyorsanız 10 dakika kaynamış susa pişmesi yeterli.
- Maydanoz ve tere doğranarak mor soğanları uzun olarak jülien şekilde keselim.
- Domatesi küp küp keserek malzemeleri karıştıralım.
- Bir dilim ezine peynirini küp şekilde keserek salatamıza ilave edelim.
- Hazırladığımız sosu üzerinde gezdirerek servis edelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
