Lezzetli Tavuk Şiş

Lezzetli Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg tavuk döşü
• 7 -8 şiş

SOS :

• 2 kaşık yoğurt
• 3 -4 kaşık süt
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı fesleğen
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 veya 2 tatlı kaşığı biber salçası
• İsteğe göre karabiber
• İsteğe göre 2 3 kaşık sıvı yağ

EK OLARAK ;

• 1 domates
• 1 biber
• 4 5 diş sarımsak
• 1 – 2 patates

Lezzetli Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı

Sos malzemeleri hazırlanır.
Tavuk küp küp doğranır.
Sos ile karıştırılıp 30 dk dinlenmesi için bırakılır.
Ben yuvarlak borcam da yapıyorum.
Borcam içerisine domatesi 2 ye bölüp koydum. Biberi 3 4 parça olacak şekilde doğradım. Doğramadan da kullanabilirsiniz. Bazen o şekilde de yapıyorum.
Sarımsakları soyup koydum. Patatesleri de fazla büyük olmayacak şekilde kare doğradım borcama yerleştirdim.
Üzerine fazla sıkı olmayacak şekilde dizdiğim şişleri yerleştirdim önceden ısıttığım fırında pişirdim.
Dilerseniz yanına bulgur pilavı da yapıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsuun