Lezziz Bir Yemek Tavuk Büryan (Videolu)

Lezziz Bir Yemek Tavuk Büryan (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 litre su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet soğan
• 8 adet tavuk but

Pilav için ;

• 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı pirinç
• 2 su bardağı tavuk suyu
• Ben tuz eklemedim suyunda var diye siz bakıp ekleyebilirsiniz

Üzeri için;

• 1 adet domates
• 1 adet biber
• Biraz pulbiber

Hazırlanışı

1. İlk olarak su, tavuk ,tuz ve soğanı düdüklü tencerede haşlayalım 20 dk yeterli gelir.
2. Pilav için tencereye zeytinyağı ve tereyağı alalım karıştıralım pirinci ekleyip kavuralım.
3. Kavrulan pirinci borcama alalım düzeltelim.
4. Üzerine haşlanmış tavukları dizelim.
5. Kenarlarına domates ve biber dilimleri koyalım.
6. 2 su bardağı tavuk suyu ekleyip tavukların üzerine az pul biber serpelim.
7. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pirinçler suyunu çekip pişene kadar pişirelim.
8. Sıcak olarak servis edelim 🤤 mutlu kalın 🤗