Light Mücver (Tam Buğday Unlu Ve Fırında)

Light Mücver (Tam Buğday Unlu Ve Fırında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy kabak
• 2 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı beyaz peynir
• 4 yemek kaşığı tam buğday unu
• Tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1çay kaşığı kimyon
• Yarım demet dereotu
• 1 paket kabartma tozu

Light Mücver (Tam Buğday Unlu Ve Fırında) Tarifi'nin Yapılışı

Oldukça hafif bir o kadar da lezzetli bir tarif .Deneyenlere şimdiden afiyet olsun :)
Kabaklar kabuklarıyla beraber rendelenir, suyu iyice sıkılır. Üzerine ezilmiş peynir, baharatlar, yumurta, tuz, dereotu (ben evde olmadığı için bu tarifte eklemedim ama çok yakışıyor) kabartma tozu ve un eklenir. İyice karıştırılarak yağlı kağıt üzerinde yaklaşık 9 parçaya bölünür. Üzerlerine biraz bastırılarak fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir. Arzuya göre sarımsaklı yoğurtla ya da sade servis edilir. Afiyet olsun :)