Limon Soslu Muhallebi

Limon Soslu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Sade kısmı için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası(mısır nişastası olabilir)
• 1 paket vanilya

Muhallebi piştikten sonra eklenecek olan;

• 1 paket krema(200ml)

Limonlu sosu için;

• 2 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• Yarım limon suyu
• 1 tane rendelenmiş limonun kabuğu
• 1 çay kaşığının ucuyla zerdeçal
• 1 paket vanilya

Limon Soslu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Sade kısmı için, bir tencereye un, nişasta, vanilya ve sütün yarısını koyup iyice karıştıralım.
2. Sonra geri kalan sütü ve şekeri ekleyip orta ateşte karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
3. Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocağımızın altını kapatıp içerisine kremamızı ekleyip karıştıralım.
4. Sonra kuplara paylaştıralım, tezgahın üzerinde 30 dakika dinlendirelim.
5. Sonra buzdolabına koyup 2 saat dinlendirelim.
6. Limon sosu için, bir tencereye bütün malzemeleri koyup iyice karıştıralım orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
7. Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocağımızın altını kapatıp sade muhallebimizin üzerine eşit bir şekilde paylaştıralım.
8. Tezgahın üzerinde 30 dakika dinlendirelim. Sonra buzdolabına koyup 2 saat dinlendirelim.

Dinlendikten sonra süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun.

•takip etmeyi unutmayın•.

İnstagram hesabım @lezzetin_sevgisi.