Limon Soslu Tavuk

Limon Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 2 adet havuç
• 20 tane fasülye
• 1 adet orta boy soğan
• Sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber

Sosu için ;

• 1 adet limon
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi (normal sirkede kullanabilirsiniz)
• 2 – 3 diş sarımsak

Limon Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları küçük bir şekilde doğrayıp tencereye alalım.
2. Fasülyeleri ve havuçları ince şekilde doğrayıp tencerede soğan ile kavuralım. .
3. Güzel bir şekilde solduktan sonra tavukları jülyen şeklinde doğrayıp ilave edelim.
4. Bir miktar tuz ve karabiberi ilave edip karıştırıp pişmeye bırakalım. .
5. Tavuklar suyunu bırakıp piştikten sonra dinlenmeye bırakalım.
6. Sos; Bir kasenin içerisine sarımsakları ezip limonu sirkeyi ilave edip karıştıralım.
7. Servis tabağına sebzeli tavuğumuzu koyup üzerine sosu dökelim. . Afiyet olsun 🍽