Limonatalı Pasta

Limonatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 pk vanilya
• 1 pk kabartma tozu
• 1 adet limon kabuğu rendesi

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı sıcak su
• 4 yemek kaşığı tozşeker

Kreması için;

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için;

• 4 su bardağı limonata
• 4 yemek kaşığı şeker
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet limon kabuğu rendesi

Limonatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek için şeker ve yumurtayı köpürtelim.
2. Sıvı malzemeleri ekleyelim.
3. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip akışkan bir kek hamuru elde edelim.
4. Kare borcama alıp 180 derecede pişirelim. Dikdörtgen borcam da kullanabilirsiniz sadece yumurta sayısını 1 artırın , 4 yumurtadan yapın , diğer malzemeler stabil.
5. Bu arada sıcak su ve şekeri karıştırın erisin.
6. Kek fırından çıktıktan sonra şerbeti üzerine gezdirin.
7. Krema için tereyağ hariç tüm malzemeyi tencereye alın ve pişirin.
8. Kaynarken tereyağını ekleyin 5 dak daha pişirip altını kapatın.
9. Kekin üzerine dökün ve soğumaya bırakın.
10. Limonlu sos için tüm malzemeyi tencereye alıp kaynatın soğumuş muhallebinin üzerine dökün.
11. Soğudukta sonra dileğiniz gibi süsleyin.
12. Pasta 1 gece dinlenirse süper olur afiyetler.